Com alguns de vosaltres sabreu, els pescadors una vegada a l’any fem veda biològica. Com van fer els companys de la pesca d’encerclament fa dos mesos, ara ens toca a nosaltres complir un període de veda. Hem volgut fer aquest post per explicar-vos en què consisteix. Què és la veda biològica? Per què es fa? És …
Blog
Estem acostumats a sentir que quan hi ha un fort temporal de mar, es produeixen destrosses en platges i passejos marítims. La força del mar s’enduu de manera inevitable allò que troba. El que també succeeix amb el mal temps i no és tan conegut és l’aparició de residus abocats al mar. Com podeu veure …
El dissabte 16 de juliol és el nostre, celebrem la festivitat de la verge del Carme, patrona dels pescadors i mariners. Com no podia ser d’una altra manera, a la Barceloneta ho festejarem d’una manera molt especial que no us podeu perdre. Nosaltres sortirem amb el Nus, una de les nostres embarcacions, i seguirem el vaixell …
És un fet que l’interès per els productes frescos i de qualitat ha anat creixent, alhora que moltes persones han pres consciència de la importància d’una alimentació adequada per al desenvolupament del nostre organisme. Nosaltres, com a membres d’aquest engranatge, hem defensat sempre la idea de proximitat alhora que hem volgut donar a conèixer la …
El cap de semana del 18 i 19 de juny vam tenir el plaer de participar en la primera edició del Benvinguts a Pagès. Es tracta d’una iniciativa promoguda per la Fundació Alícia i la Generalitat de Catalunya que vol donar a conèixer els productors d’aliments del nostre país. La manera de fer-ho ha estat …
Doncs ja està publicada! El nou llibre de Arturo San Agustin ‘En mi barrio no habia chivatos’ ens enganxa amb les històries d’alguns protagonistes de la Barceloneta. “Un llibre que comencem a llegir poc a poc al començament, però que de seguida ens enganxa i no podem deixar de devorar…” El llibre comença amb la història de …
La nostra col·laboradora Nuria May i cuinera de la Fundació Alícia al “Tapias variades” ha parlat de què hem de menjar a cada àpat de manera saludable… i com fer àpats “excepcionals” sense sentir-nos culpables! Podeu gaudir dels comentaris, trucs i suggeriments per a una cuina bona i saludable. Ens recomanen cuinar producte de proximitat …