És un fet que l’interès per els productes frescos i de qualitat ha anat creixent, alhora que moltes persones han pres consciència de la importància d’una alimentació adequada per al desenvolupament del nostre organisme. Nosaltres, com a membres d’aquest engranatge, hem defensat sempre la idea de proximitat alhora que hem volgut donar a conèixer la …

Llegir-ne més...

Doncs ja està publicada!  El nou llibre de Arturo San Agustin ‘En mi barrio no habia chivatos’ ens enganxa amb les històries d’alguns  protagonistes de la Barceloneta. “Un llibre que comencem a llegir poc a poc al començament, però que de seguida ens enganxa i no podem deixar de devorar…” El llibre comença amb la història de …

Llegir-ne més...

La nostra col·laboradora Nuria May i cuinera de la Fundació Alícia al “Tapias variades” ha parlat de què hem de menjar a cada àpat de manera saludable… i com fer àpats “excepcionals” sense sentir-nos culpables! Podeu gaudir dels comentaris, trucs i suggeriments per a una cuina bona i saludable. Ens recomanen cuinar producte de proximitat …

Llegir-ne més...