Gastronomia i Degustacions
La millor manera de conèixer el peix és tastant-lo! Deixa’t portar per les diferents propostes i experiències gastronòmiques que t’oferim en els sopars que organitzem. Tastaràs peix fresc, de proximitat i de la Barceloneta.
S'estan mostrant 6 resultats
-
Tallers de cuina marinera
Taller de cuina marinera de la Barceloneta Si voleu aprendre a cuinar les receptes més autèntiques i tradicionals del barri de la Barceloneta, aquest és el vostre taller! Endinseu-vos en la cultura gastronòmica dels pescadors... -
Cohesió de grup o Team building: taller i àpat
Reforça la cohesió del teu equip o passa-ho bé amb els teus amics amb aquest taller de cuina marinera. Elaborareu un àpat tradicional de la Barceloneta amb productes... -
Àpats mariners per grups
Experiència gastronòmica marinera: sabors del Mediterrani Descobreix el producte pesquer de proximitat amb plats tradicionals de la Barceloneta i dels pescadors locals. Una experiència única per gaudir amb amics,... -
Taller Aprèn a filetejar peix
Apreneu a filetejar peix amb Cap A Mar Vols aprendre a netejar, preparar i filetejar peix de manera segura i eficient? En aquest taller t’ensenyarem les tècniques bàsiques perquè puguis aprofitar al màxim... -
Anteriorment (2018): El peix a la cuina mediterrània
Cicle de sopars 2018 al restaurant Norai del Museu Marítim de Barcelona En aquest cicle de sopars desenvoluparem la relació entre el mar Mediterrani i les diferents cultures que l'envolten. Ho farem al restaurant Norai, amb... -
Anteriorment al MMB (2018): El sopar del Oblidats
El cicle de sopars Els Oblidats va reivindicar el valor gastronòmic d’una sèrie de peixos de proximitat que, per diferents motius, no solen arribar al plat. Cada sopar va girar al...