Vols gaudir del peix de proximitat de manera tradicional? Pots fer-ho amb l’escabetx o el romesco.

Vols barrejar gustos asiàtics amb el peixet de Barcelona? Prova el curri o l’estil xinès!

I si no en tens prou, et deixem una llista de propostes de com cuinar la bròtola!

 

Bròtola al vapor a l’estil xinès

Bròtola fricassé

Posts relacionats